PIZZA bisa menjadi makanan yang mengenyangkan atau sekadar pelengkap saat ngobrol santai bersama keluarga. Pada hawaiian with spicy chicken, misalnya. Irisan tipis daging ayam, bawang bombai, nanas, dan paprika potongnya tampak menggoda mata.

Bahan:
200 gr terigu protein sedang
15 gr ragi
5 gr garam
20 ml minyak

Bahan saus tomat:
200 gr tomat, buang isinya
5 gr garam
2 gr basil segar
2 gr bawang putih
10 ml minyak

Bahan topping pizza:
50 gr keju mozzarella
30 gr paprika, potong seperti korek api
10 gr bawang bombai
20 gr buah nanas, potong iris
20 gr ayam

Cara membuat:
1. Dough pizza:
Aduk semua bahan menjadi satu. Biarkan selama 5 menit. Bila sudah mengembang, kempiskan dan gulung kembali. Tutup dengan kain, lalu sisihkan.

2. Saus tomat:
Siapkan pan panas, lalu tuang minyak. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan semua bahan, lalu aduk rata. Panaskan selama 30 menit dan sisihkan.

3. Daugh pizza dilebarkan (dibuat bundar), lalu olesi dengan saus tomat. Kemudian dengan paprika, bawang bombai, nanas, dan ayam yang sudah dipotong tipis. Terakhir taburi keju mozarella, lalu bakar dengan suhu 350 derajat Celsius hingga matang. Pizza siap dihidangkan.